| Markenbezeichnung: | Chemfine |
| MOQ: | 1000 kg |
| Preis: | 21-25 USD/KG |
Teilweise hydrolysiertes Guarkernmehl (PHGG), auch bekannt als Guarfaser G, ist eine natürliche lösliche Ballaststofffaser, die aus Guarbohnen (Guarkernmehl) durch kontrollierte enzymatische Hydrolyse und Reinigung gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt (≥80,00 %), geringe Viskosität, ausgezeichnete Wasserlöslichkeit und präbiotische Eigenschaften aus, was es zu einem vielseitigen funktionellen Lebensmittelzusatzstoff macht.
PHGG wird durch einen standardisierten, lebensmittelechten Herstellungsprozess hergestellt: Guarkernmehl wird mit Hemicellulase bei 50°C für 8 Stunden enzymatisch hydrolysiert, kombiniert mit UHT-Sterilisation (130°C, 30s), gefolgt von Reinigung, Hochtemperaturtrocknung bei 185-190°C und Metalldetektion, um die Sicherheit, Konsistenz und Reinheit des Endprodukts zu gewährleisten. Es wird häufig in der Lebensmittel-, Getränke-, Gesundheitsprodukt-, Tierfutter- und Säuglingsernährungsindustrie eingesetzt und erfüllt vollständig die globalen Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
| Artikel | Spezifikationsstandard | Prüfmethode |
|---|---|---|
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes Pulver | Visuelle Inspektion |
| Viskosität (mPa*s) | 1 - 30 | GB 1886.301-2018 A.4 |
| Säureunlösliche Bestandteile (w/%) | ≤5,0 | GB 1886.301-2018 A.5 |
| Protein (w/%) | ≤2,0 | GB 5009.5-2016 |
| Trocknungsverlust (w/%) | ≤8,0 | GB 5009.3-2016 |
| Asche (w/%) | ≤1,5 | GB 5009.4-2016 |
| Blei (Pb) (mg/kg) | ≤2,0 | GB 5009.12-2017 |
| Arsen (As) (mg/kg) | ≤0,5 | GB 5009.11-2014 |
| Gesamtkeimzahl (KBE/g) | ≤1000 | GB 4789.2-2016 |
| Coliforme (MPN/g) | ≤3,0 | GB 4789.3-2016 |
| Schimmel und Hefen (KBE/g) | ≤50 | GB 4789.15-2016 |
| Gesamte Ballaststoffe | ≥80,00% | AOAC 2009.01 |
Standardverpackung: 10kg lebensmittelechte Papier-Kunststoff-Verbundtasche, 25kg Kartontrommel mit doppelten PE-Innentaschen. Kundenspezifische Verpackungsspezifikationen sind auf Anfrage erhältlich.
Lagerbedingungen: Im Originalbehälter aufbewahren, kühl und trocken lagern, fern von Hitze und direkter Sonneneinstrahlung.
Haltbarkeit: Mindestens 24 Monate in ungeöffneter Verpackung bei sachgemäßer Lagerung.
Transport: Als nicht gefährliche Chemikalie eingestuft, vollständig konform mit internationalen See- und Lufttransportvorschriften. Wir bieten umfassende Logistikunterstützung, einschließlich vollständiger Zollabfertigungsdokumente.
Herkunftsland: China
| Markenbezeichnung: | Chemfine |
| MOQ: | 1000 kg |
| Preis: | 21-25 USD/KG |
Teilweise hydrolysiertes Guarkernmehl (PHGG), auch bekannt als Guarfaser G, ist eine natürliche lösliche Ballaststofffaser, die aus Guarbohnen (Guarkernmehl) durch kontrollierte enzymatische Hydrolyse und Reinigung gewonnen wird. Es zeichnet sich durch einen hohen Ballaststoffgehalt (≥80,00 %), geringe Viskosität, ausgezeichnete Wasserlöslichkeit und präbiotische Eigenschaften aus, was es zu einem vielseitigen funktionellen Lebensmittelzusatzstoff macht.
PHGG wird durch einen standardisierten, lebensmittelechten Herstellungsprozess hergestellt: Guarkernmehl wird mit Hemicellulase bei 50°C für 8 Stunden enzymatisch hydrolysiert, kombiniert mit UHT-Sterilisation (130°C, 30s), gefolgt von Reinigung, Hochtemperaturtrocknung bei 185-190°C und Metalldetektion, um die Sicherheit, Konsistenz und Reinheit des Endprodukts zu gewährleisten. Es wird häufig in der Lebensmittel-, Getränke-, Gesundheitsprodukt-, Tierfutter- und Säuglingsernährungsindustrie eingesetzt und erfüllt vollständig die globalen Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
| Artikel | Spezifikationsstandard | Prüfmethode |
|---|---|---|
| Aussehen | Weißes bis cremefarbenes Pulver | Visuelle Inspektion |
| Viskosität (mPa*s) | 1 - 30 | GB 1886.301-2018 A.4 |
| Säureunlösliche Bestandteile (w/%) | ≤5,0 | GB 1886.301-2018 A.5 |
| Protein (w/%) | ≤2,0 | GB 5009.5-2016 |
| Trocknungsverlust (w/%) | ≤8,0 | GB 5009.3-2016 |
| Asche (w/%) | ≤1,5 | GB 5009.4-2016 |
| Blei (Pb) (mg/kg) | ≤2,0 | GB 5009.12-2017 |
| Arsen (As) (mg/kg) | ≤0,5 | GB 5009.11-2014 |
| Gesamtkeimzahl (KBE/g) | ≤1000 | GB 4789.2-2016 |
| Coliforme (MPN/g) | ≤3,0 | GB 4789.3-2016 |
| Schimmel und Hefen (KBE/g) | ≤50 | GB 4789.15-2016 |
| Gesamte Ballaststoffe | ≥80,00% | AOAC 2009.01 |
Standardverpackung: 10kg lebensmittelechte Papier-Kunststoff-Verbundtasche, 25kg Kartontrommel mit doppelten PE-Innentaschen. Kundenspezifische Verpackungsspezifikationen sind auf Anfrage erhältlich.
Lagerbedingungen: Im Originalbehälter aufbewahren, kühl und trocken lagern, fern von Hitze und direkter Sonneneinstrahlung.
Haltbarkeit: Mindestens 24 Monate in ungeöffneter Verpackung bei sachgemäßer Lagerung.
Transport: Als nicht gefährliche Chemikalie eingestuft, vollständig konform mit internationalen See- und Lufttransportvorschriften. Wir bieten umfassende Logistikunterstützung, einschließlich vollständiger Zollabfertigungsdokumente.
Herkunftsland: China