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Lebensmittel-Zusatzstoffe

Lebensmittelzusatzstoff Carrageenan CAS 9000-07-1

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Lebensmittelzusatzstoff Carrageenan CAS 9000-07-1

MOQ:	500 Kilogramm
Preis:	US $12.0 - 15.0 / Kilogram

Ausführliche Information

Produkt-Beschreibung

Ausführliche Information

Herkunftsort:

Hebei, China

Das ist nicht der Fall.:

9000-07-1

Andere Namen:

Carrageenan

Reinheit:

99 Prozent

Anwendung:

Verdickungsmittel

Aussehen:

Weißes Pulver

Produkt-Beschreibung

Carrageenan Lebensmittelzusatzstoffpulver (CAS 9000-07-1)

Carrageenan ist ein natürliches Polysaccharid, das aus roten Meeresalgen extrahiert wird und in der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel, Stabilisator und Gelmittel weit verbreitet ist.Mundgefühl, und Haltbarkeit bei Milchprodukten, Fleisch und Getränken.

Anwendungen

Milchprodukte:Eiscreme, Joghurt und Käse, um die Creme zu verbessern und Syneresen zu verhindern.
Fleisch und Geflügel:Verbessert die Wassereinlagerung und Textur von verarbeitetem Fleisch.
Getränke:Stabilisiert Protein- und Fruchtsuspensionen in Schokoladenmilch und -säften.
Süßwaren und Bäckerei:Bietet eine wünschenswerte Kaugefähigkeit in Gelees und Haltbarkeit in Backwaren.

Eigenschaften

Aussehen: feines, knapp weißes bis hellgelbes Pulver
Löslichkeit: Dispergiert im kalten Wasser und hydriert beim Erhitzen
Geltemperatur: 40°C bis 60°C
Viskosität: 200-300 mPa·s (1% Lösung bei 25 °C)

Spezifikationen

Parameter	Spezifikation
Assay (Carrageenan)	≥ 99 %
Feuchtigkeit	≤ 12 %
Asche	≤ 10 %
pH-Wert (1%-Lösung)	9.0 ¢ 11.0
Sulfatgehalt	20 ¢ 35 %
Viskosität (1% Lösung)	200-300 mPa·s

Verpackung und Lagerung

Verpackung:25 kg Kraftpapierbeutel mit innerer PE-Bindung
AufbewahrungIn einem kühlen, trockenen Lager lagern, direktes Sonnenlicht und Feuchtigkeit vermeiden.

Warum wählen Sie uns?

Premiumqualität:Er entspricht den FCC- und JECFA-Standards.
Stabile Versorgung:Zuverlässige Versorgung mit Meeresalgen und einheitliche Produktion.
Technisches Fachwissen:Anwendungshilfe für eine optimale Formulierung.
Wettbewerbsfähige Preise:Kostenwirksame Lösungen für die globalen Märkte.

Häufig gestellte Fragen

1- Welche Lebensmittel können Carrageenan verwenden?: Weit verbreitet in Milchprodukten, Fleisch, Getränken, Süßwaren und Backwaren für Textur und Stabilität.
2Wie sollte es in die Formulierungen aufgenommen werden?: Typischerweise in kaltem Wasser dispergiert, dann erhitzt, um zu hydratisieren, bevor es in das Produkt gemischt wird.
3Ist es allergenfrei?: Ja, Carragenin stammt aus Pflanzen und enthält keine üblichen Allergene.
4Liefern Sie Qualitätszertifikate?: Auf Anfrage sind COA-, MSDS- und Allergenangaben erhältlich.

Umbauten:

cas nicht 617-48-1

72-18-4 cas nein

L-Valin-Pulver CASs 72-18-4

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Lebensmittelzusatzstoff Carrageenan CAS 9000-07-1

MOQ:	500 Kilogramm
Preis:	US $12.0 - 15.0 / Kilogram

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Herkunftsort:

Hebei, China

Das ist nicht der Fall.:

9000-07-1

Andere Namen:

Carrageenan

Reinheit:

99 Prozent

Anwendung:

Verdickungsmittel

Aussehen:

Weißes Pulver

Min Bestellmenge:

500 Kilogramm

Preis:

US $12.0 - 15.0 / Kilogram

Produkt-Beschreibung

Carrageenan Lebensmittelzusatzstoffpulver (CAS 9000-07-1)

Anwendungen

Milchprodukte:Eiscreme, Joghurt und Käse, um die Creme zu verbessern und Syneresen zu verhindern.
Fleisch und Geflügel:Verbessert die Wassereinlagerung und Textur von verarbeitetem Fleisch.
Getränke:Stabilisiert Protein- und Fruchtsuspensionen in Schokoladenmilch und -säften.
Süßwaren und Bäckerei:Bietet eine wünschenswerte Kaugefähigkeit in Gelees und Haltbarkeit in Backwaren.

Eigenschaften

Aussehen: feines, knapp weißes bis hellgelbes Pulver
Löslichkeit: Dispergiert im kalten Wasser und hydriert beim Erhitzen
Geltemperatur: 40°C bis 60°C
Viskosität: 200-300 mPa·s (1% Lösung bei 25 °C)

Spezifikationen

Parameter	Spezifikation
Assay (Carrageenan)	≥ 99 %
Feuchtigkeit	≤ 12 %
Asche	≤ 10 %
pH-Wert (1%-Lösung)	9.0 ¢ 11.0
Sulfatgehalt	20 ¢ 35 %
Viskosität (1% Lösung)	200-300 mPa·s

Verpackung und Lagerung

Verpackung:25 kg Kraftpapierbeutel mit innerer PE-Bindung
AufbewahrungIn einem kühlen, trockenen Lager lagern, direktes Sonnenlicht und Feuchtigkeit vermeiden.

Warum wählen Sie uns?

Premiumqualität:Er entspricht den FCC- und JECFA-Standards.
Stabile Versorgung:Zuverlässige Versorgung mit Meeresalgen und einheitliche Produktion.
Technisches Fachwissen:Anwendungshilfe für eine optimale Formulierung.
Wettbewerbsfähige Preise:Kostenwirksame Lösungen für die globalen Märkte.

Häufig gestellte Fragen

1- Welche Lebensmittel können Carrageenan verwenden?: Weit verbreitet in Milchprodukten, Fleisch, Getränken, Süßwaren und Backwaren für Textur und Stabilität.
2Wie sollte es in die Formulierungen aufgenommen werden?: Typischerweise in kaltem Wasser dispergiert, dann erhitzt, um zu hydratisieren, bevor es in das Produkt gemischt wird.
3Ist es allergenfrei?: Ja, Carragenin stammt aus Pflanzen und enthält keine üblichen Allergene.
4Liefern Sie Qualitätszertifikate?: Auf Anfrage sind COA-, MSDS- und Allergenangaben erhältlich.

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